Este pequeno tutorial foi copiado a um membro do fórum da fotografia digital, faz já muito tempo que nem me lembra o nome (desculpa ao mesmo pelo facto).
Apliquem-no só em fotos em que o pormenor é fundamental, mais concretamente, em foto tipo close up para obterem resultados estrondosos.

O programa a utilizar é o Photoshop CS3 para cima (atenção que poderá mudar a posição dos menus nas versões mais recentes):

MENU>LAYER>DUPLICATE LAYER
Colocar esta layer em modo LUMINOSITY

MENU>SELECT>SELECT ALL = CRTL+A

CRTL+C (COPY), mudar para paleta de canais,criar novo canal selecionar esse canal Alpha 1 e CRTL+V,
para colar o que se copiou, fazer CRTL+D = deselect.
Com este canal seleccionado (a imagem deve de estar a aparecer a P&B)

MENU>FILTER>STYLIZE>FIND EDGES+OK
Ainda com este canal seleccionado CRTL+L = levels
Deverá aparecer escrito na caixa dos levels,em vez de RGB deve de estar Alpha 1,
e nos campos Input Levels 126 / 1,05 / 236 + OK

De seguida
MENU>FILTER>BLUR>GAUSSIAN BLUR
VALOR DE RADIUS: 1,5
De novo CRTL+L (não esquecer canal Alpha 1)
Input Levels
88 / 1,00 / 244 + OK

MENU>SELECT>LOAD SELECTION
Na caixa de dialogo que se vai abrir em Source deve de estar o nome do documento aberto e em channel ALPHA 1,
em Operation escolher, caso não esteja marcada NEW SELECTION.

De seguida vamos inverter esta selecção
MENU>SELECT>INVERSE ou o atalho CRTL+Shift+I, agora vamos contrair a selecção em 2 pixel.

MENU>SELECT>MODIFY>CONTRACT
Valor 2 Pixeis.
Na paleta de canais seleccionar o canal composto RGB, basta clicar nele.

De seguida
MENU>FILTER>SHARPEN>UNSHARP MASK (USM)
AMOUNT: 200
RADIUS: 0,8
THRESHOLD: 0
OK

MENU>SELECT>DESELECT
E na paleta dos canais alpha arrastar o canal para o lixo (Icon na parte inferior direita da paleta)

E prontos, tudo o que seja pequenos pormenores deverá estar com sharp localizado, sem aplicar ruído na imagem.

Eis os resultados com e sem a aplicação deste tutorial:

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Fico à espera dos vossos testes

Como está explicado, foi usado o CS3, e este tuturial já tem 2 anos de vida.
A questão que colocas do LUMINOSITY, encontras na barra lateral direita, onde aparece o layer e escolhe o método de fusão da layer com a foto original